Pão da mãe



Ingredientes :

1 quilo de farinha de trigo mais ou menos
50 gramas de fermento de pão
3 copos de água morna
6 colher de açúcar
½ colher de sal
½ copo de óleo
2 ovos

Modo de preparar :

Coloque o fermento em uma vasilha junto com o açúcar e os al até dissolver o fermento, junte o óleo os ovos aos poucos. Mexa bem. Junte a água morna e acrescente o trigo aos poucos sove bem e deixe descansar por mais ou menos 40 minutos. Molde os a seu gosto e leve para assar em forno moderado até que dourem. Depois de assados faça uma mistura de açúcar com água e pincele sobre os pães ainda quentes e cubra os com um pano de prato úmido.